Desierto

Me encantan las historias con recetas. Me explico. Existe en el universo literario un submundo de historias salpicadas de recetas culinarias que aparecen generalmente colocadas al final de cada capítulo. Con unas características tan definitorias como la literatura juvenil, en estos libros el protagonista suele estar insatisfecho con su vida a pesar de la riqueza material que le rodea, aunque no acaba de ser consciente de ello. Una serie de circunstancias inesperadas le colocará en lugares y situaciones que nada tienen que ver con su día a día—en los que la comida estará muy presente— y, tras un periodo de adaptación más o menos duro, se le presentará la oportunidad de regresar a su existencia anterior pero él, ante el estupor de familiares y amigos, no lo hará. Hay mucha autobiografía en este tipo de literatura y aunque narran más o menos la misma historia de cambio y ruptura con vidas monótonas y poco satisfactorias que los que son ficción, los autobiográficos suelen estar escritos con más sentido del humor ya que se centran en las diferencias culturales entre el lugar que dejaron atrás y aquel al que han ido a parar (que suele estar en el sur de Francia o en la Toscana italiana) y las situaciones que surgen del desconcierto que provoca el desconocimiento mutuo.